我們?cè)谝郧笆褂脧N具，是鐵，或者是不銹鋼的，很多人在以前做飯使用的鍋都是鐵來(lái)的，要求不是很高，也沒(méi)有注意到其他的問(wèn)題，但是現(xiàn)在不同了，時(shí)代是在進(jìn)步，現(xiàn)在廚房里面很多的東西基本都可以在市場(chǎng)上面購(gòu)買，這些廚房的用具，不是鐵，是硅膠廚具，這種廚具呢，在炒菜的時(shí)候就可以避免被燙的問(wèn)題，而且效果是比較明顯，使用效果，跟使用范圍都比較廣。

　　硅膠廚具無(wú)疑這類產(chǎn)品所選用的材料就是硅膠，而硅膠的主要成分是一種存在于沙、石、晶體中的天然成分。硅膠就如同我們平時(shí)見到的玻璃一般，它無(wú)毒無(wú)味且不溶于水、強(qiáng)堿和氫氟酸除外的其他溶劑，它的化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，所以說(shuō)硅膠廚具是非常安全環(huán)保的。

　　相對(duì)于其他鐵質(zhì)、不銹鋼和陶質(zhì)廚具來(lái)說(shuō)，硅膠廚具還有許多非常受人喜愛的優(yōu)點(diǎn)。硅膠是一種高活性吸附材料，它具有高強(qiáng)度的柔軟性、抗腐蝕性、適溫性且能耐高溫，所以在使用的過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)生銹、燙手、易碎等問(wèn)題。

　　另外，硅膠廚具還有著較高的適溫性，所以在生活中不管是冷熱食物都可以使用。而且在寒冷的冬季還可以起到保溫隔熱的作用，在保溫的同時(shí)也不會(huì)燙傷使用者的雙手。

　　良好的柔軟性能也使得廚風(fēng)硅膠廚具比陶質(zhì)用具好用很多。在平時(shí)的生活中如果稍有不慎就會(huì)將陶質(zhì)用具摔個(gè)粉碎，這不但影響生活的質(zhì)量，還會(huì)破壞人的美好心情。但是硅膠廚具則不會(huì)。即便是不小心將硅膠廚具摔在了地上，它們也不會(huì)有任何的影響，更別說(shuō)會(huì)摔碎了。硅膠廚具的柔潤(rùn)性也令使用后的清洗變得更加容易，讓生活變得更加清潔干凈。