1.硅膠餐具采用食品級硅膠材料模壓而成,無毒無味,安全環(huán)保。
2.硅膠餐具可折疊,揉面,翻蓋等,不占空間,不吸油,具有干燥效果,因此不會因長期存放而發(fā)霉。
3.硅膠餐具與食品溫度匹配良好。無論食物是冷還是熱,硅膠餐具都可以保護食物的溫度并減少溫度的損失。放置在硅膠容器中的食物可以在一段時間后保持原始溫度,并且溫度不會傳遞給使用者,并且不容易變熱。
4.與陶瓷和陶瓷相比,*大的特點是抗跌落,落地時不會產生噪音。*人常用的陶瓷餐具好,易碎,塑料餐具可以承受跌落,但塑料硬度大,跌落后可能出現(xiàn)裂縫和裂縫,硅膠餐具可掉落隨便不用擔心損壞。
5.耐熱性好。硅膠的耐溫性非常好。它在240攝氏度的高溫下不會變形和變質。它不會在-40攝氏度下硬化,因此您可以將其用于蒸,煮,烤等。
6.硅膠餐具易清潔。因為硅膠不會油或吸油,所以很容易清潔。
7.顏色更多,形狀更多??梢愿鶕褂谜叩男枰渲聘鞣N顏色,并且可以形成各種形狀的餐具。
要說硅膠的缺點是針對*人的,因為*人習慣用瓷餐具,并覺得硅膠餐具的質地不好。*重要的是,雖然硅膠餐具的耐熱性很高,但只能滿足西餐的要求,對于*食品來說,其耐熱性仍低于*食品的要求。例如,烹飪過程中的高溫常常使硅膠餐具無法識別。
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